Fondant au chocolat in a mug !

Publié le 30 Septembre 2013

Fondant au chocolat in a mug !

Hey !!

Bon j'avoue j'aurais pu nommer ce post Mug cake au chocolat mais bon, j'avais envie de changer un peu tout ça ;)

Comme beaucoup d'entre-vous j'ai succombé à la tentation des mug cakes depuis longtemps (4 mois à peu près hein ^^) ! J'ai testé plein de recettes, mais aucune ne m'as réellement satisfaite jusqu'à ce mardi 30 septembre ! Comme je n'ai plus de four et que j'ai de folles envie de gâteaux je trouve que le mug cake est une super alternative ! J'ai donc trouvé cette recette sur le blog de La tortue et puis bon comme je suis incorrigible et ben j'ai changé deux petits trucs :)

 

Un gâteau fondant-moelleux en cinq minutes, ça vous tente ?!

Fondant au chocolat in a mug !

Il vous faut :

- 35g de beurre demi-sel

- 50g de chocolat à cuire

- 15g de sucre

- 20g de farine

- 20ml de lait

- 1 oeuf

Allé hop on s'attelle en cuisine,

1) Mettez le chocolat (en morceaux) et le beurre dans un mug et faites fondre au micro-onde 30/40 secondes. A sa sortie mélangez bien avec une fourchette jusqu'à que le mélange soit homogène.

2) Ajoutez le sucre, mélangez, ajoutez la farine et mélangez encore. Attention il ne faut pas faire de grumeaux hein :)

3) Ajoutez le lait et puis mélangez une nouvelle fois.

4) Ajoutez finalement l'oeuf et mélangez ! La tortue préconise de battre l'oeuf avant de l'ajoutez au mélange (moi la flemmarde de la vaisselle je ne l'ai pas fait mais c'est une bonne idée parce que j'ai un peu galéré :) ).

5) Faites cuire le gâteau au micro-onde pendant 1 minute à 1 minute trente. Moins vous le faites cuire plus il est fondant (Je l'ai fait cuire pendant 1 minute 30 et je l'ai trouvé pas assez coulant mais c'est à votre convenance :) )

Vous pouvez soit le déguster comme ça ou bien le décorer avec de la chantilly, du caramel et des petites boules de toutes les couleurs (comme moi) ou tout ce que vous désirez :)

Ps: je vous ai fait un petit gif moche pour voir le avant/après cuisson !

Fondant au chocolat in a mug !

Rédigé par Lully CooknSee

Publié dans #Recettes Sucrées, #All recipes, #Partenaires, #Le goûter

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Marshmallow 06/10/2013

Oh merci beaucoup! C'est vraiment gentil ♥
Et bien c'est chose faite! L'article est en ligne :P

Une tortue dans la cuisine 08/10/2013

Merci pour ta visite ! Et je prends note de tes petites touches perso ! :)

Bistro de Jenna 09/10/2013

toujours très gourmand :)
bonne journée et ravie que tu participe au prochaine #BatailleFood6